Monthly Archives: Leden 2013
Tiramisu
Tradiční italský dezert, chtělo by se říct. Chyba lávky, do osmdesátých let minulého století byste […]
Sušené maso
Sušení je jeden z nejstarších způsobů zpracování masa. A přináší nečekaně dobré výsledky. Pokud si […]
Bloody Mary
Představa slaného koktejlu se některým z nás může příčit, ale Bloody Mary je klasika, kterou […]
Kaštany
Není kaštan jako kaštan. Kaštanovník jedlý je samozřejmě jiná rostlina než jírovec maďál. Plody v […]
Vanilka
Nejúspěšnější vůně světa se dá vyrobit ze dřeva. Za pouhých pět století pozměnila mapu světa. […]
Pěna z granátových jablek
Šťavnatá zrníčka vyniknou v elegantní společnosti smetanové pěny. V tomto receptu skvěle využijete i kyselejší […]
Artyčok
Růžice artyčoků vás určitě zaujmou na první pohled. Ale na to, abyste si je odnesli […]
Vařený artyčok
Na talíři působí tahle zelenina opravdu luxusním dojmem. Nabízíme vám nejjednodušší možný způsob úpravy, ale […]
Tvarohový koláč s angrešty
Drobenkový kynutý koláč je sice dokonalý tradiční kousek, ale vláčný tvarohový koláč s podkladem z […]