Rebarbora
Je kyselá a dává se do koláčů. Ale kde se vzala? Je to ovoce, nebo […]
Roštěnec
Tenhle kousek hovězího masa je o poznání levnější než svíčková, přesto vám na talíři také […]
Sádlo
Jako děti jste sádlo nesnášeli? Zkuste ho teď. Sádlo a tučné maso patří do kategorie […]
Sladké brambory
Jak může být brambora sladká? Je opravdu hodně sladká, nebo se hodí i do slaných […]
Worcesterská omáčka
Vybavujete si malou lahvičku s červeným logem a univerzální chutí? Tu, co nesmí chybět v […]
Tiramisu
Tradiční italský dezert, chtělo by se říct. Chyba lávky, do osmdesátých let minulého století byste […]
Sušené maso
Sušení je jeden z nejstarších způsobů zpracování masa. A přináší nečekaně dobré výsledky. Pokud si […]
Bloody Mary
Představa slaného koktejlu se některým z nás může příčit, ale Bloody Mary je klasika, kterou […]
Kaštany
Není kaštan jako kaštan. Kaštanovník jedlý je samozřejmě jiná rostlina než jírovec maďál. Plody v […]